Leva x 1-Gruppig
eine neu interpretierte Tradition
Mit ihrem unverwechselbaren Design und ihrer niedrigen Bauhöhe erfindet die Leva mithilfe einer Vielzahl ergonomischer Elemente das ikonische Design einer Handhebel-Maschine von Grund auf neu. Die Leva steigert als das Herzstück modernster Cafés die Interaktion mit dem Barista, dessen experimentelle Möglichkeiten sowie die Kundenbindung und ermöglicht zugleich eine der besten Extraktionen weltweit. Die Leva bietet ein Design, dessen Schönheit nicht nur in der äußeren Gestaltung liegt, sondern vielmehr der Leidenschaft für Feinmechanik entspringt. Der Benutzer kann die Präinfusion und das Wasservolumen wie auch den Brühdruck an jeder Brühgruppe einstellen. Die Leva perfektioniert außerdem die Temperaturstabilität der traditionellen Handhebel-Maschine durch den Einsatz innovativer PID-Temperaturkontrolle. Die digitale Anzeige der Leva visualisiert in Echtzeit den Brühdruck auf den Kaffeepuck, die Präinfusion und Extraktionszeit sowie das individuelle Druckprofil.
das potenzial einer handhebel-maschine neu definiert.
leistungsfähige touch-dampflanze
Hochleistungsfähige Dampflanzen, die bei Berührung kalt bleiben.
USB
Ermöglicht das Firmware-Update.
PID
Der PID-Controller verwendet einen Algorithmus, um einzustellen, wann und wie lange das Heizelement im Brühkessel aktiviert wird. Der PID-Controller ermöglicht eine effizientere und stabilere Energieverwaltung. Mit diesem Kontrollniveau werden Temperaturschwankungen deutlich reduziert, was zu einer konstanten Brühtemperatur führt. Der Barista kann die Brühkesseltemperatur mit einer einfachen Tastatur auf einen genauen Zahlenwert einstellen, ohne Geräteabdeckungen entfernen zu müssen.
Video tutorial
funktionen
Dualboiler-System
Getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der Dampferzeugung.
Gesättigte Brühgruppen
Sie gewährleisten eine unübertroffene Wärmestabilität, Tas se für Tas se.
Digitales Display
Intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der Funktionen.
Feinmischventil für Teewasser
Ermöglicht die präzise Einstellung der Teewasser-Temperatur.
Grosse Tassen
Die Maschine erlaubt auch den Einsatz grosser Tassen bzw. Becher zum Mitnehmen.
Doppel-PID (Brühkessel und Dampfkessel)
Ermöglicht es, die Temperatur im Brüh- und Dampfkessel elektronisch zu steuern.
Isolierte Boiler
Reduziert den Stromverbrauch und verbessert gleichzeitig die thermische Stabilität.
Sichtbare Gruppen
Ergonomischer und übersichtlicher Arbeitsplatz.
Angepasste Druckanzeige
Darstellung des tatsächlichen Drucks an der Brühgruppe.
Leistungsfähige Touch-Dampflanze
Hochleistungsfähige Dampflanzen, die bei Berührung kalt bleiben.
Öko-Moduks
Programmierbar, um den Standby-Modus zu aktivieren und so die Energieeffizienz zu steigern.
Hochpräzise Siebträger und Siebe
Hochpräzise Siebträger und Siebe aus Edelstahl verbessern die Konsistenz des Espresso sowie die Qualität in der Tasse.
USB
Ermöglicht das Firmware-Update.